Hamburgueseando por Londres en Honest Burgers

Honest Burgers (London) | Wanderwings

En mis muchas visitas a Londres, nunca me había fijado de la cantidad de hamburgueserías que hay. En cada calle hay al menos una o dos, si no más, entre las que elegir. Una maravilla, sin duda, ya que aún tengo que conocer a alguien a quien no le gusten las hamburguesas (al menos las caseras ricas ricas).

Pollo, ternera, vegetariana, hay una para todos los gustos. La fan de las hamburguesas en mi estaba que saltaba de alegria al darse cuenta. Pero dicho esto, hay un pequeñísimo problema, con tantisimas hambirgueserias increibles entre las que elegir ¿como se puede uno decidir? Bueno, durante mis años de vida he conocido a mucha gente con diferentes formas de decidirse por las cosas. Unos deciden según les gusten o no las fotos, o según el precio o la situación del local, entre otros. En nuestro caso, nos decantamos por el restaurante con el nombre mas sencillo. Y ese fue “Honest Burgers“.

Honest Burgers (London) | WanderwingsHonest Burgers (London) | Wanderwings

Además de un nombre sencillo, Honest Burgers tiene también una carta relativamente sencilla. Hamburguesa de ternera, pollo o vegeratiana. Todas ellas, claro está, acompañadas de unas deliciosas patatas fritas con romero. Además, ofrecen otras tres opciones de acompañamiento (alitas de pollo, aros de cebolla y ensalada de manzana, remolacha y lombarda, también conocido como “cloeslaw”) y una ensalada de la casa. Oh y no nos olvidemos de esas increibles limonadas caseras.

No dejes que la simplicidad de su menu te engañe. Tener una carta tan reducida ha permitido a Honest Burgers a perfeccionar sus productos de una forma asombrosa. Además de propiciar la posibilidad de proporcionar productos de primera calidad. Y una opción sin gluten. Ni siquiera notaréis la diferencia.

Honest Burgers (London) | WanderwingsHonest Burgers (London) | WanderwingsHonest Burgers (London) | Wanderwings

Nosotros elegimos la hamburguesa de la casa, la llamada “Honest” burger, y la opción de pollo. Por supuesto, ambas acompañadas por sus famosas raciones de patatas fritas con romero, y la limonada de menta. Por desgracia, los postres no los probamos. Quizá a la próxima lo hagamos.

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Desde luego, una experiencia muy agradable. Los simpáticos camarer@s, el ambiente relajado, las hamburguesas perfectas y esas limonadas para morirse redondearon la semana, he fueron la celebración perfecta para una semana perfecta.

Honest Burgers tiene bastantes locales por todo Londres (APincha aquí para ver una lista con todos sus locales). Así que, ya sea que busquéis un sitio para celebrar una semana exitosa como nosotros, un sitio para organizar una comida de negocios, o un lugar simplre pero chic para comer mientras exploras la ciudad, lo más probable es que tengas un restaurante Honest Burgers cerca de donde estés.

Honest Burgers (London) | Wanderwings

Y de postre, por que no buscáis una de las magníficas pastelerías Hummingbird Bakery , como hicimos nosotros. Nos os arrepentiréis. Recomiendo encarecidamente los red velvet cupcakes que posiblemente hayáis visto en mi cuenta de Instagram. O el pastel arco iris que nos comimos…que también estaba delicioso.

Hummnigbird Bakery (London) | Wanderwings

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